Bazsalikomos kagylósaláta
|
Elkészítés:A mártáshoz a megmosott paradicsomokat darabokra vágjuk, a felaprított hagymával és fokhagymával együtt serpenyõbe tesszük, megöntözzük az olajjal, és néhány összetépkedett bazsalikomlevelet adunk hozzá. Fél óráig kis lángon pároljuk, majd amikor kihûlt, összeturmixoljuk, és félretesszük. A finomra vágott hagymát, a zúzott fokhagymát, a zellert egy másik serpenyõbe tesszük, olajjal meglocsoljuk, hozzáadjuk a lecsöpögtetett kagylókat, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a borral. Belekeverjük a paradicsommártást, és 8-10 percig fõzzük. Végül beleforgatjuk a tejfölt, és meghintjük finomra vágott bazsalikommal. Hozzávalók:- 50 dkg (konzerv vagy üveg) kagyló
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft -
OPEL ASTRA JÁr: 2.649.999 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.499.000 Ft -
TOYOTA LAND CRUISERÁr: 3.000.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
BMW 530Ár: 1.590.000 Ft -
MERCEDES-BENZ A 140Ár: 599.000 Ft -
OPEL ZAFIRAÁr: 789.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
RENAULT MEGANEÁr: 500.000 Ft -
DAEWOO LANOSÁr: 370.000 Ft