Cékla-rizs-tofu grantinírozva
|
Elkészítés:A meghámozott fõtt céklát és a tofut vágjuk vékony szeletekre. Az olvasztott vajban futtassuk meg a lisztet, és annyi tejet öntsünk hozzá, hogy sûrûn folyó besamelmártást kapjunk. Keverjük bele a krémsajtot, és ízesítsük sóval, borssal, szerecsendióval. A cékla 1/3 részét terítsük egy kivajazott, morzsával behintett tepsibe, erre jön a párolt rizs fele, majd a tofu fele. Locsoljuk meg a gratinmártás felével, újból egy réteg cékla, rizs és tofu következik. A tetejére céklát tegyünk, és az egészet vonjuk be a maradék mártással. 180 °C-os sütõben süssük pirosra, majd kockákra vágva, forrón tálaljuk. Hozzávalók:- 40 dkg fõtt cékla
Még több recept |
hírlevelet, DM levelet nem készít és nem fogad.
-
SEAT LEONÁr: 1.500.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 599.000 Ft -
BMW 320Ár: 1.230.000 Ft -
VOLVO V50Ár: 2.550.000 Ft -
VOLVO V60Ár: 4.099.999 Ft -
RENAULT LAGUNAÁr: 1.399.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.250.000 Ft -
BMW 320Ár: 990.000 Ft -
Alfa Romeo 156Ár: 419.000 Ft -
AUDI A4Ár: 1.350.000 Ft -
FORD FOCUSÁr: 620.000 Ft -
DAEWOO RACERÁr: 249.000 Ft